Indijanci su biljku žuti noćurak jeli u svežem obliku kao salatu. Danas se od nje najčeće koristi ulje, koje se dobija iz semena, kao prirodni izvor gama-linoleinske kiseline, od koje se u organizmu stvaraju protivupalni agensi.Ovo ulje je korisno za tretman ekcema i atopijskog dermatitisa kod dece, PMS-a kod zena, poremećaja cirkulacije, autoimunih bolesti. Ali na efekte treba čekati 2-3 meseca od početka primene…